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養生女孩兒✅玉米排骨冬瓜湯🌽鮮甜清淡

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養生女孩兒✅玉米排骨冬瓜湯🌽鮮甜清淡的做法步驟圖

週末宅在家,煮一鍋熱乎乎的湯,有肉有菜,幸福值拉滿,沒有太多調味料,能夠吃到玉米本身的鮮甜,冬瓜的清淡,棒呆😼👍🏻

用料  

排骨 500克
玉米 1根
冬瓜 260克
花椒 適量
八角 ½個
辣椒 1個
適量
3片
適量
熱水 適量

養生女孩兒✅玉米排骨冬瓜湯🌽鮮甜清淡的做法  

  1. 玉米切段,冬瓜切片,薑切片備用

    養生女孩兒✅玉米排骨冬瓜湯🌽鮮甜清淡的做法步驟圖 第2張
  2. 排骨洗淨

    養生女孩兒✅玉米排骨冬瓜湯🌽鮮甜清淡的做法步驟圖 第3張
  3. 涼水放入鍋中,加入料酒,花椒八角和一片姜

    養生女孩兒✅玉米排骨冬瓜湯🌽鮮甜清淡的做法步驟圖 第4張
  4. 開火,焯水,煮出血沫

    養生女孩兒✅玉米排骨冬瓜湯🌽鮮甜清淡的做法步驟圖 第5張
  5. 撈出洗淨

    養生女孩兒✅玉米排骨冬瓜湯🌽鮮甜清淡的做法步驟圖 第6張
  6. 排骨和玉米放入電壓力鍋中,加熱水沒過食材,放入剩餘薑片,再根據喜歡的辣度加入幹辣椒

    養生女孩兒✅玉米排骨冬瓜湯🌽鮮甜清淡的做法步驟圖 第7張
  7. 加鹽

    養生女孩兒✅玉米排骨冬瓜湯🌽鮮甜清淡的做法步驟圖 第8張
  8. 蓋上蓋子,調到電壓力鍋模式,煲湯功能煮30分鐘

    養生女孩兒✅玉米排骨冬瓜湯🌽鮮甜清淡的做法步驟圖 第9張
  9. 放氣後,加入冬瓜片,繼續燉煮5-10分鐘

    養生女孩兒✅玉米排骨冬瓜湯🌽鮮甜清淡的做法步驟圖 第10張
  10. 今日份午餐

    養生女孩兒✅玉米排骨冬瓜湯🌽鮮甜清淡的做法步驟圖 第11張
  11. 軟爛脫骨的肉

    養生女孩兒✅玉米排骨冬瓜湯🌽鮮甜清淡的做法步驟圖 第12張

小貼士

如果喜歡硬一點的冬瓜片就少煮一會,如果喜歡軟爛透明的,就多煮一會,然後盛出裝盤

TAG標籤:#冬瓜湯 #鮮甜 #女孩兒 #養生 #排骨 #