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超鮮快手茼蒿蠔肉湯

食譜館 人氣:8.52K
超鮮快手茼蒿蠔肉湯的做法步驟圖

春天就應該來一道鮮鮮的湯。簡單快手用料少。

用料  

茼蒿 一把
生蠔肉 一小碗
半瓶蓋
生薑 幾片
醬油 適量
適量

超鮮快手茼蒿蠔肉湯的做法  

  1. 洗乾淨茼蒿,同時可以掐斷成自己喜歡的長度。我的是冷凍的生蠔肉,無需解凍。

  2. 鍋里加水,滴幾滴油,煮開後放入幾片姜和生蠔。倒入適量料酒。

  3. 水再次燒開後放茼蒿,倒入一點點醬油調味,茼蒿煮到自己喜歡的口感就可以放鹽出鍋了!

TAG標籤:#肉湯 #茼蒿 #超鮮 #快手 #