簡單好吃的筍衣燒肉做法

筍衣：純天然綠色食品 是筍肉與筍殼之間最嫩的嫩衣

用料  

簡單好吃的筍衣燒肉做法的做法  

1. 瓶裝筍衣 常溫儲存即可
   一瓶可以做三次的量

2. 準備好食材

3. 把筍衣焯水 再用清水漂洗  去除土腥味
   然後把三層肉切片 紅辣椒切好

4. 熱油下鍋
   放肉片煸炒至肉表面微微焦黃
   加味極鮮  
   筍衣瀝乾水份 放入鍋中和肉一起翻炒

5. 放少許鹽 蓋上鍋蓋燜5分鐘即可出鍋啦 超嫩超好下飯😍

小貼士

因為筍衣自帶土腥味（純天然零新增） 如果覺得焯水一遍還有味道的話 可以提前一晚先泡水 要炒的時候再焯水就不會啦😃

營養價值：😘
筍衣含有植物蛋白、脂肪、糖類、胡蘿蔔素和多種維生素，以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分；
還含有人體必需的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸等多種氨基酸