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茼蒿買多了,做了兩頓,一頓涼拌茼蒿,一頓火腿炒茼蒿。都很不錯。
用料
茼蒿炒火腿的做法
1.加油、蔥花、蒜瓣,炒香
2.加火腿,把火腿稍長時間炒一下,焦焦的會有一種烤的感覺,哈哈
3.加茼蒿,加生抽適量,翻炒。加鹽,雞精等調味品。
4.出鍋,撒點芝麻,嘿嘿,顯得有情調。
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