茼蒿炒木耳

木耳質地柔軟，味道鮮美，具有益氣強身，延緩衰老，降血糖的功效。茼蒿香氣濃郁，具有安神健腦，清肺化痰，利腸胃，消腫利尿的功效。用茼蒿炒木耳，鮮美可口，營養豐富，是一道補益菜餚！茼蒿炒木耳，清淡爽口，含有豐富維生素，並具有排毒作用哦！

用料  

茼蒿炒木耳的做法  

1. 木耳泡發洗淨備用。

2. 茼蒿洗淨切段裝盤備用。

3. 雞腿菇切片備用。

4. 蒜苗切段，辣椒切好備用。

5. 鍋燒熱，倒油，青椒、幹辣椒、蒜苗放入鍋中炒兩下。

6. 雞腿菇倒入鍋內，翻炒均勻。

7. 大約一分鐘左右木耳倒入鍋中一起攪拌均勻。

8. 接著往鍋中倒入茼蒿，翻炒片刻，加鹽，翻幾下，加一點醬油調色，拌勻，加雞精，調味料，再翻炒幾下即可。

9. 裝盤後即可食用😄

10. 看著美美噠菜菜好有食慾啊😍😍😍

小貼士

茼蒿不能炒的太老哦！