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排骨燜飯(電壓力鍋版)

食譜館 人氣:1.6W
排骨燜飯(電壓力鍋版)的做法步驟圖

專門為我家的小寶寶開發的排骨燜
@飢餓系少女  愛你😘

用料  

排骨 400克
大米 2杯
香油 半勺
醬油 2勺
少許
少許
蔬菜 想要多少要多少
雞精 少許

排骨燜飯(電壓力鍋版)的做法  

  1. 淘米,加蔬菜顆粒,加入少許醬油攪勻,最後淋上香油(香油是關鍵!!!)

    排骨燜飯(電壓力鍋版)的做法步驟圖 第2張
  2. 排骨焯水,加醬油料酒雞精鹽煮十分鐘

    排骨燜飯(電壓力鍋版)的做法步驟圖 第3張
  3. 把排骨連湯一起加入電壓力鍋,選擇米飯檔位,15分鐘

    排骨燜飯(電壓力鍋版)的做法步驟圖 第4張
  4. 最後出鍋!搞定!

    排骨燜飯(電壓力鍋版)的做法步驟圖 第5張

小貼士

因為是專門為了我家小寶寶開發的版本,一切標準都是對著她住所的條件來的,所以沒有采用煎的做法(她住的地方不能有太大的油煙),也沒有太多的調料,大家在嘗試的時候可以把排骨焯水之後煎一下,會更加香,可以把雞精換成耗油,再加點蔥花簡直絕了
同時,也要注意湯汁進去電壓力鍋的量,太多容易做成稀飯😂😂😂
醬油和鹽一定要少量,太多了容易鹹

TAG標籤:#壓力鍋 #燜飯 #排骨 #