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用料
熗芹菜 🔥的做法
提前燒好水,把準備好的姜 切成絲,茶幹切成條, 芹菜切段,水開之後 將芹菜和茶幹放入水中 ,等待半分鐘到一分鐘,撈出即可 。
將芹菜茶幹 撈出放入盆中,放入準備好的薑絲,在盆中加入料酒,鹽,味精,花椒油即可。
放入調料以後 用盤子蓋上幾分鐘,裝盤即可完成。
小貼士
記住 調料不要放醬油 生抽老抽之類的,因為 這道菜做出來的顏色是原色的 。
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