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這是一道小清新的下酒菜
用料
海米熗芹菜的做法
芹菜洗淨切段,打水焯過涼水,裝盤放上少許鹽拌勻
蒜拍碎切粒,放到芹菜上(我換了個盆)
熱鍋涼油,放海米,炒到海米發脆,把油連海米淋到蒜末上
成品
小貼士
海米,蒜要多放一些
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