用料
| 雞蛋 | 自家養的小母雞下的雞蛋5個 |
| 槐花 | 我抓了兩把 |
| 鹽 味精 油 | 大概放 |
春的味道 槐花炒雞蛋的做法
昨天吃過晚飯 跟老爸老媽一起回老家看看 在小河邊看到了新鮮出爐的槐花 於是採了些許回來 一朵朵擇下來
![春的味道 槐花炒雞蛋的做法步驟圖 第2張]( "春的味道 槐花炒雞蛋的做法步驟圖 第2張")
清洗乾淨 用鹽水浸泡了15分鐘
![春的味道 槐花炒雞蛋的做法步驟圖 第3張]( "春的味道 槐花炒雞蛋的做法步驟圖 第3張")
水燒開 放入槐花 看到根蒂變綠了 立馬撈起來 自然晾涼
![春的味道 槐花炒雞蛋的做法步驟圖 第4張]( "春的味道 槐花炒雞蛋的做法步驟圖 第4張")
稍微擠掉一點水分 切碎
![春的味道 槐花炒雞蛋的做法步驟圖 第5張]( "春的味道 槐花炒雞蛋的做法步驟圖 第5張")
打入雞蛋 雞蛋有些小 所以放了五個
![春的味道 槐花炒雞蛋的做法步驟圖 第6張]( "春的味道 槐花炒雞蛋的做法步驟圖 第6張")
放入鹽 味精 調味
![春的味道 槐花炒雞蛋的做法步驟圖 第7張]( "春的味道 槐花炒雞蛋的做法步驟圖 第7張")
使用洪荒之力打散
![春的味道 槐花炒雞蛋的做法步驟圖 第8張]( "春的味道 槐花炒雞蛋的做法步驟圖 第8張")
熱鍋放油 油熱了 倒入蛋液 小火 慢慢煎
![春的味道 槐花炒雞蛋的做法步驟圖 第9張]( "春的味道 槐花炒雞蛋的做法步驟圖 第9張")
成型 出鍋
![春的味道 槐花炒雞蛋的做法步驟圖 第10張]( "春的味道 槐花炒雞蛋的做法步驟圖 第10張")
小貼士
一定要小火 我剛開始用了大火 所以有點糊了
