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水煮肉片(火鍋底料版)

食譜館 人氣:3.15W
水煮肉片(火鍋底料版)的做法步驟圖

用料  

豬肉 一塊
1勺
澱粉 1勺
適量
2勺
火鍋底料 半包
蠔油 1勺

水煮肉片(火鍋底料版)的做法  

  1. 準備一塊瘦肉 切片 也可以找熱心的攤主幫你切好

    水煮肉片(火鍋底料版)的做法步驟圖 第2張
  2. 加生抽一勺 耗油一勺 料酒一勺 澱粉一勺 水兩勺子 抓勻醃製半小時

    水煮肉片(火鍋底料版)的做法步驟圖 第3張
  3. 上圖的火鍋底料用一半

    水煮肉片(火鍋底料版)的做法步驟圖 第4張
  4. 火鍋底料開小火炒化

    水煮肉片(火鍋底料版)的做法步驟圖 第5張
  5. 加水煮開  下肉片

    水煮肉片(火鍋底料版)的做法步驟圖 第6張
  6. 準備蔥 幹辣椒 蒜泥(沒有可不放,直接裝起來開

    水煮肉片(火鍋底料版)的做法步驟圖 第7張
  7. 燒熱油 淋上去大功告成

    水煮肉片(火鍋底料版)的做法步驟圖 第8張
  8. 出鍋啦

    水煮肉片(火鍋底料版)的做法步驟圖 第9張
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