用料
意麵 | 1份 |
西蘭花 | 3朵 |
培根 | 3片 |
番茄 | 2個 |
洋蔥 | 0.05個 |
蕃茄醬 | 3勺 |
胡椒粉 | 5克 |
培根番茄意麵的做法
準備食材,切切洗洗,還有意麵和番茄醬
準備一鍋水,燒意麵,等水開
這個時候可以把番茄畫十字,去皮,等水快開的時候,冒泡的時候放進去燙一下,去除表皮
然後,可以把番茄切碎(去皮的番茄),備用
同時,水應該已經開了,我一般會放點鹽和油,再下意麵,不用蓋鍋蓋,開著煮,我是看包裝的,包裝說煮10分鐘
另起一個鍋,放黃油,融化
放培根先炒一下,然後盛出
加一點點油,炒洋蔥,炒到軟了,放入番茄
翻炒,你要想加點鹽,也可以
培根可以加進去炒了
然後,放入番茄醬,攪拌一下,繼續煮,可以加一點點水,怕煮幹了
這個時候,可以看一下煮麵的鍋,還剩下2分鐘的時候,西蘭花可以倒進去一起煮
然後,兩個鍋一起煮煮煮
意麵時間到了,撈出,倒入番茄鍋,攪拌一下
然後,你可以加一點胡椒粉,攪拌一下,出鍋
享受你的飯吧