蘑菇培根番茄意麵

試著發一個菜譜(๑´ڡ`๑)
去年剛畫古劍的時候做的教程_(:3/∠)_原本是想每個角色都有一個菜譜教程的,結果只有兩彈...(原定的第三彈是蘇蘇的抹茶紅豆餅.然後就沒有然後了(ó㉨ò)
第一彈:小鈴兒熱乎乎的包子教程:http://i71.photobucket.com/albums/i137/kshnnn/Gallery/xianglingbaozi.jpg(包子皮放了雞蛋才變成黃色的了(;¬_¬)
第二彈:方少爺的蘑菇培根番茄醬:http://i71.photobucket.com/albums/i137/kshnnn/Gallery/lanshengjiang.jpg(就是看官你看到的這兒教程了

上面的圖其實有點蠢...下面這個看著比較舒服...大概...
下面開始(´▽｀)
PS.關於調料的使用是"適量"這個嘛,中國人用調料都是適量嘛~
本來就是看個人口味的,放多放少都是看個人的咯~

用料  

蘑菇培根番茄意麵的做法  

1. 準備還上面的材料(´▽｀)這裡的用料一個人大約能吃三頓,也就是說差不多是三個人的分量

2. 蘑菇切片焯水煮熟(可省略)

3. 培根切段

4. 入熱鍋炒香出油

5. 番茄去皮切塊

6. 熱鍋涼油

7. 入番茄塊,加入所需調料

8. 中火慢煮,一邊煮一邊攪拌,熬成右邊醬紫

9. 把蘑菇跟培根倒入番茄醬,基本就完成啦(●￣(ｴ)￣●)

10. 最後拌上煮好的意麵,撒上香菜末或者普羅旺斯香草就可以開吃了www

小貼士

①蘑菇預先焯水是去掉多餘的水分,不知道為什麼法國的蘑菇加熱就出水_(:3/∠)_(這一步其實可以不用...
②炒培根的時候不用放油,培根本身就很油,可以根據個人喜好來決定培根的焦香度ww
③番茄去皮之後煮醬口感更好
④番茄去皮可以先用開水燙一下,再用刀在番茄上劃一個口子,就能很輕鬆的把皮撕下來了(●'◡'●)
⑤這個醬可以稍微煮鹹一點,畢竟拌上意麵之後會變淡(即使煮意麵的時候放了鹽=.. =

第一次髮菜譜就先這樣了Uo･ｪ･oU