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線絲瓜比絲瓜甜,但是如果買不到線絲瓜,絲瓜開湯也挺好吃的。
用料
線絲瓜湯的做法
絲瓜去皮,切片
少油,熱油,爆香姜蒜末,下絲瓜,加半碗清水,適量鹽,加蓋煮至沸騰即可
也可以撒點香蔥碎,加香。不喜歡的就算了。
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