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薄荷拉糕

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薄荷拉糕的做法步驟圖,薄荷拉糕怎麼做好吃

喜歡採摘一片兩片薄荷,來細細,慢慢的用心嗅其味,壓抑,憋悶的心情會得到一定釋放,緩解,或是一種精神抑或是心理寄託吧!

用料  

糯米粉 500克
230克
薄荷力嬌 100克
350克
荷葉 適量

薄荷拉糕的做法  

  1. 糖和糯米粉放一起,薄荷力嬌酒和水放一起

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  2. 把薄荷酒溶液分數次倒入粉料裡,並不停攪拌

    薄荷拉糕的做法步驟圖,薄荷拉糕怎麼做好吃 第3張
  3. 攪拌至無粉粒,過一次篩

    薄荷拉糕的做法步驟圖,薄荷拉糕怎麼做好吃 第4張
  4. 用平盤鋪一層保鮮膜,抹少許油,把糯米糊倒入,上氣後40分鐘,注意粉漿不要太薄,大約2.5釐米厚

    薄荷拉糕的做法步驟圖,薄荷拉糕怎麼做好吃 第5張
  5. 蒸好後,表面也抹一層油,防止被吹乾,等待冷卻後,刀↑抹油切件,貼一片薄荷葉即可

    薄荷拉糕的做法步驟圖,薄荷拉糕怎麼做好吃 第6張
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