雜蔬雞肉條

現在天氣熱，給周小桐做飯，比較懶的動手，就是煮麵和蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋，比較簡單快速，一般兩三天做一次複雜的，也很簡單，就是工序比較繁瑣，不過為了周小桐的營養均衡，也是要堅持做的^O^

用料  

雜蔬雞肉條的做法  

1. 雞胸肉去除筋膜，焯水後的胡蘿蔔一起攪拌均勻

2. 攪拌好的肉泥加入適量澱粉，攪拌均勻

3. 豆腐焯水，用勺子碾碎

4. 豆腐碎顆粒和焯水後的菠菜粒倒進肉泥中，攪拌均勻

5. 兩顆雞蛋打撒，一半倒入攪拌好的肉泥中，一半備用

6. 盤子上刷油，鋪上一層油紙

7. 把肉泥倒入盤子中，一定要刮平，這樣成型後，寶寶好手拿著吃，把剩下的蛋液倒進刮平後的肉泥中，上面鋪上一層保鮮膜，扎小孔，上鍋蒸二十分鐘

8. 完工，畫素問題，一直偏白的顏色→_→

9. 周小桐吃了一多半，吃的很認真，有蔬菜有肉有蛋，營養滿滿，不怕周小桐不愛吃♥

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