非原創，版權【大聖婆婆】
用料
| 雞腿肉 | 只 |
| 澱粉 | 勺 |
| 鹽 | 克 |
| 雜蔬 | |
| 洋蔥 | |
| 十三香 | |
| 醬油 | |
| 黑胡椒 |
雜蔬雞腿肉的做法
4根雞腿去骨去皮切塊，半個洋蔥切丁，一碗速凍雜蔬。少油炒洋蔥和雞肉，放十三香，黑胡椒，醬油炒勻。倒入熱水，水面基本與雞肉持平，倒入雜蔬，煮3分鐘後大火收汁，鹽調味，水澱粉勾芡出鍋。
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雜蔬雞腿肉
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