番茄愛上面

麵食是北方孩子的摯愛，
承載著童年，
牽掛著思念。
這個水洗面絕對好吃到哭。。。😝😝😝😝
這是一家四口人的量。
根據內需自動調節。

用料  

番茄愛上面的做法  

1. 用溫水把麵糰揉好，放置等下鍋。

2. 將菜洗好切好。

3. 油燒熱加入蒜末，蔥絲，薑絲炒香。加入番茄炒至番茄汁樣。加入適當調味料。

4. 將開水加入鍋內，燒開。

5. 鍋內沸騰時，向放麵糰的面盆里加冷水，淹沒1/2的麵糰。用手在淹沒的麵糰上，慢慢的用食指和大拇指捏出面片。根據自己喜愛控制大小。薄的好吃哦。面片直接放入開水國內。

6. 面片的放入同時，直接把豆腐全部放入，心急吃不了熱豆腐。所以早放哦。

7. 面片煮的差不多了，將2個雞蛋打成蛋花放入。

8. 放入切好的蒜苗、青菜。最後加入香菜提香。

9. 根據自己的喜愛出過後可以加入老乾媽或者醋更好吃。