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嗯,家裡還有兩個番茄,那就炒了叭
用料
番茄愛炒蛋的做法
兩個可可愛愛的笨雞蛋,加鹽打散
兩個紅彤彤羞答答的番茄,熱水去皮,切塊
油溫七成熱下雞蛋,等到蛋白質凝結,打散,盛出備用
下西紅柿,加半勺糖中和酸味,加小半勺鹽,1勺耗油,1.5勺生抽,加點水,翻炒個三五分鐘
再把之前盛出的雞蛋倒進去,一起翻炒入味,就可以出鍋啦,喜歡小蔥的可以撒點,疫情期間我就不追求好看了哈哈,飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜~
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