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用料
愛心番茄湯的做法
番茄切丁越小越好,雞蛋放鹽攪拌好,起鍋把蛋倒鍋裡煎成碎蛋花,放好。鍋裡放油番茄下鍋一直炒,然後放一勺鹽(兩個番茄糖鹽比例為一勺)再炒炒,然後放水,看自己需要多少放多少一般一碗半左右,然後再放一勺糖蓋蓋子,關小火。大概7/8分鐘開蓋攪拌下,然後就可以盛起來啦,雞蛋最後裝飾成心形。
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