最近疫情反覆,意外的被關在小區出不去
叫外賣很不方便,而且年底工作忙
所以我要開啟七天懶人菜譜模式
七天不重樣的懶人燜飯瞭解一下吧
做一鍋吃一天,七種味道,簡單美味吃不夠
Day1 是香噴噴的香菇臘肉燜飯哦
用料
臘腸 | 2根 |
香菇 | 3朵 |
蔬菜丁 | 若干 |
洋蔥 | 1/3個 |
大米 | 2小杯 |
7日懶人燜飯之香菇臘腸燜飯的做法
準備食材
香菇切丁,洋蔥切絲,臘腸打斜刀切片按配比調一個料汁
2勺生抽
1勺老抽
1勺耗油
1勺香油
1勺白糖
適量鹽鍋中不加油,小火將臘腸炒至透明
下入洋蔥炒軟後,依次加入香菇個蔬菜丁翻炒,斷生後倒入料汁和兩小碗水,煮10分鐘
大米洗淨後倒入電飯煲,再倒入炒好的菜,煮飯鍵煮40分鐘即可