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用料
寶寶愛吃的蔬菜土豆餅的做法
土豆切成小塊,蒸熟。
胡蘿蔔 油菜 火腿 切成小丁
蒸好的土豆塊 用勺子壓成泥
倒入切好的蔬菜丁和火腿丁,打兩個雞蛋。
再倒入少量麵粉,揉勻。麵粉是為了讓土豆餅不散。
電餅鐺預熱,刷一次薄油,將土豆泥摁成餅狀,放入。(有黃油的話,最好用黃油,烙出來更酥)
兩面烙至金黃。
金黃酥脆的土豆餅好啦😄
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