關閉→
當前位置:食譜館>菜式>菜譜>七彩蔬菜丸子(標準版)的做法步驟圖

七彩蔬菜丸子(標準版)

食譜館 人氣:2.9W
七彩蔬菜丸子(標準版)的做法步驟圖

用料  

雞蛋 5個
蘿蔔 1根
西蘭花 小半朵朵
土豆 2個
山藥 1根
紫薯 1個
雞肉 1000克
南瓜 小半節

七彩蔬菜丸子(標準版)的做法  

  1. 山藥南瓜等切丁

    七彩蔬菜丸子(標準版)的做法步驟圖 第2張
  2. 胡蘿蔔、西蘭花、紫薯、土豆全部切丁

    七彩蔬菜丸子(標準版)的做法步驟圖 第3張
  3. 雞肉和雞蛋混合攪拌均勻(因為這次配方沒有拍照,所以圖片上雞胸肉和雞蛋偏少)

    七彩蔬菜丸子(標準版)的做法步驟圖 第4張
  4. 將所有蔬菜丁和雞肉雞蛋拌勻

    七彩蔬菜丸子(標準版)的做法步驟圖 第5張
  5. 攪拌均勻,確保蔬菜丁都有雞肉雞蛋包裹即可

    七彩蔬菜丸子(標準版)的做法步驟圖 第6張
  6. 將所有備菜搓成丸子形狀(要是想做蔬菜,也可以直接放在盤子裡攤平)

    七彩蔬菜丸子(標準版)的做法步驟圖 第7張
  7. 上鍋蒸20-25分鐘(看你丸子大小去決定,我是一個丸子大半個拳頭大小,蒸25分鐘)

    七彩蔬菜丸子(標準版)的做法步驟圖 第8張
  8. 成品啦~~是不是很好看,主要是味道絕對好

    七彩蔬菜丸子(標準版)的做法步驟圖 第9張

小貼士

本來這道菜是給家裡小狗狗做的丸子,所以我沒有加鹽,如果需要自己吃,稍稍加一點鹽,你會發現巨無敵好吃,另外一版(軟版),是先蒸蔬菜再攪拌再蒸的,所以很水,軟趴趴的,如果不是超小的小朋友,建議做這一版,比較有顏值,形狀/顏色很好看會吸引小朋友

TAG標籤:#蔬菜 #標準版 #丸子 #七彩 #