清蒸鱈魚+各種海魚

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鱈魚的營養價值含豐富蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素，營養豐富、肉味甘美。

用料  

清蒸鱈魚+各種海魚的做法  

1. 鱈魚自然解凍，抹乾表面水分。

2. 鹽均勻塗在魚肉表面醃製，鱈魚表面放薑絲。

3. 水開後大火蒸10分鐘關火，時間可以根據魚的大小調整，或增或減1～2分鐘。
   蒸魚出的水不要。淋上蒸魚豉油。把蔥絲枸杞均勻放在魚身上。鍋中燒好熱油澆上即可
   開吃！