用料
| 魚 | 1條 |
| 橄欖油 | 2勺 |
| 黑胡椒 | 2勺 |
| 鹽 | 1克 |
蒜煎各種魚蒜香鱈魚的做法
任何魚雙面撒鹽，黑胡椒粉，沾中筋麵粉，熱鍋加橄欖油，煎魚。
放入蒜片。![蒜煎各種魚蒜香鱈魚的做法步驟圖 第2張]( "蒜煎各種魚蒜香鱈魚的做法步驟圖 第2張")
蒜片變色後，加入水，香菜梗煮。
![蒜煎各種魚蒜香鱈魚的做法步驟圖 第3張]( "蒜煎各種魚蒜香鱈魚的做法步驟圖 第3張")
熟後出鍋，撒香菜末。
![蒜煎各種魚蒜香鱈魚的做法步驟圖 第4張]( "蒜煎各種魚蒜香鱈魚的做法步驟圖 第4張")
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蒜煎各種魚蒜香鱈魚
食譜館
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