蜜豆製作

用料  

蜜豆製作的做法  

1. 1、紅豆預先浸泡3小時以上（時間長，煮的時間就短）

2. 2、紅豆放電飯鍋加水，水面高紅豆半截指節左右，可根據紅豆軟硬適當新增

3. 3、煮至紅豆鬆軟但未斷開，加入白砂糖，要比煮糖水甜一倍以上，（煮的時間不同電飯鍋會有所差異）收汁即可。

4. 完成！粒粒分明，放涼裝好放入冰箱冷藏。