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用料
豆沙製作法的做法
紅豆開鍋兩分鐘左右,把水倒掉
重新裝水煮,大約半小時
蓋上蓋兒燜十分鐘,然後繼續煮二十分鐘左右
加白糖
最後留有一點汁的時候關火,壓土豆器壓壓,水分自然蒸發
做好了
小貼士
1.第一步煮開倒水,重新裝水煮2.最後有一點汁的時候關火,不要太乾,豆沙變涼,水分蒸發後恰到好處
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