菠蘿蜜乾製作

菠蘿蜜的營養價值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀，並含有一定量的植物脂肪以及對人體有用的各種礦物質，是一種美容益氣的果品。
       菠蘿蜜乾果是將鮮果製成幹品，不新增任何色素、香精，保留了蔬果中原有天然成分，其口味酥脆爽口，味清香甘甜，香而不濁，甜而不膩，含有蛋白質、維生素和礦物質等，並可避免多餘脂肪酸，水果烘乾產品味香甜、脆，回味無窮，老少皆宜，是時尚的休閒食品！

用料  

菠蘿蜜乾製作的做法  

1. 1.菠蘿蜜取肉，去籽，放入烘乾機，溫度自己看著可以高點，晚上睡覺去了相對調低點。我的烘乾機最高68度。

2. 2.我先用了68度烘了3小時，晚上48度。烘了20小時就非常幹了。非常美味。成品菠蘿蜜幹260克。25％的烘乾率。