他喜歡吃肉，因為異地戀，我想自己做了肉食，包裝成真空送給他吃✊
用料
| 雞小腿 | 4個 |
| 大蒜 | 10瓣 |
| 冰糖 | 2克 |
| 鹽 | 3克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 味達美 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 蔥姜 | 若干 |
蒜香雞小腿的做法
頭天晚上準備食材，雞小腿先用清水煮，放入3片姜，煮開，取出過涼水，把雞皮剝掉，放入盤中，放料（蔥薑蒜 鹽 料酒 味達美 醋）醃製，包保鮮膜放入冰箱，醃製一晚
取出頭天晚上醃製的雞小腿，涼鍋熱油，放入8個蒜瓣末，4塊冰糖，一點鹽，若干花椒，一點桂皮，炒制30秒，倒入雞小腿及盤中醃料，炒制1分鐘，倒入清水，燜煮，30分鐘，留一點湯汁。關火，鍋蓋燜5分鐘，出鍋！
![蒜香雞小腿的做法步驟圖，蒜香雞小腿怎麼做好吃 第2張]( "蒜香雞小腿的做法步驟圖，蒜香雞小腿怎麼做好吃 第2張")
小貼士
燜煮時間很重要，頭天醃製也很重要哦
