用料
| 雞腿 | 若干 |
| 姜 | 適量 |
| 蒜 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 甜椒粉（韓國辣醬） | 適量 |
蒜香烤雞腿的做法
雞腿洗淨，牙籤扎些小孔放在容器裡，撒鹽按摩片刻
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姜，蒜分別加少許水打成汁，澆在雞腿上，再加入少許生抽，韓國辣醬（為了調色），攪拌均勻，裝入密袋中，排淨空氣，密封醃至入味，一般幾個小時就可以
入烤箱，中層190度四五十分鐘，期間拿出多次刷油，適當翻面幾次，成熟即可
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小貼士
鹽要控制好
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蒜香烤雞腿
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