搬運於微博牛奶少女
用料都在圖片裡面,就不單獨寫出來了
料理街的頭牌小吃【狼牙土豆】廚房小白也能輕鬆做,就2步而且還少油,土豆裹著特製調料,保證你吃一口就停不下來,超過癮的自制零食
用料
街頭狼牙土豆的做法
土豆切條狀或塊狀,
鍋內放油,不用多!
把土豆冷油下鍋不斷翻炒,一直炒到土豆焦黃,要耐心啊!也可以油炸,不過這樣油就多咯。
調料:生抽、醋、香油各1勺,花椒粉、孜然粉、辣椒粉(喜辣的人可以多加)、油辣子(辣椒油)、糖、鹽各一小勺,蒜末、蔥花、榨菜碎、白芝麻適量拌勻
攪拌均勻
倒入鍋內和土豆炒勻✅
翻炒