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秒殺街邊小攤的狼牙土豆

食譜館 人氣:2.18W
秒殺街邊小攤的狼牙土豆的做法步驟圖

用料  

大土豆 1個
蔥花 兩顆
香菜自選可不用 5根
1勺
生抽 1勺
1勺
雞精 1勺
1勺
小米辣 3個
六婆辣椒 1小袋
蒜頭 3瓣

秒殺街邊小攤的狼牙土豆的做法  

  1. 土豆去皮洗淨,用狼牙土豆刀先切片再切條,泡水裡去澱粉

  2. 熱鍋冷油燒熱,大約沒過一半土豆就可以,不心疼油的可以多倒點

  3. 油冒煙後倒入瀝乾水分的土豆條炸個3分鐘左右,喜歡脆脆的可以少炸一會,喜歡軟一點的可以多炸一會,變色了就可以撈出了。不放心可以夾一個試試軟硬。

    秒殺街邊小攤的狼牙土豆的做法步驟圖 第2張
  4. 把土豆倒入提前準備好的調料盆(一湯勺醋一湯勺醬油,一調料勺糖,一調料勺鹽,一調料勺雞精,切好的小米辣蔥蒜,一包六婆辣椒麵。

    秒殺街邊小攤的狼牙土豆的做法步驟圖 第3張
  5. 拌勻

    秒殺街邊小攤的狼牙土豆的做法步驟圖 第4張
  6. 拌勻後出鍋

    秒殺街邊小攤的狼牙土豆的做法步驟圖 第5張
  7. 裝盤

    秒殺街邊小攤的狼牙土豆的做法步驟圖 第6張
  8. 超級美味!朋友吃了都忘不了的味道!

    秒殺街邊小攤的狼牙土豆的做法步驟圖 第7張
  9. 六婆辣椒麵yyds

    秒殺街邊小攤的狼牙土豆的做法步驟圖 第8張

小貼士

六婆辣椒麵真的yyds!不要錯過哦!沒有六婆的可以用普通辣椒麵。

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