家裡還剩了些麻辣燙底料，就用它炒了金針菇肥牛。喜歡吃炸豆腐所以也加了點。由於一個人住，不用煮太多，所以放的料都偏少🤣
用料
| 肥牛 | |
| 金針菇 | |
| 醬油 | 一勺 |
| 麻辣燙底料 | 一勺 |
| 蔥薑蒜 | |
| 水 | 半碗 |
香辣金針菇肥牛（一人份）的做法
肥牛過一下水，顏色變了就撈出來。
鍋裡放油，倒入切好的蔥薑蒜爆香
加入一勺麻辣燙底料
![香辣金針菇肥牛（一人份）的做法步驟圖 第2張]( "香辣金針菇肥牛（一人份）的做法步驟圖 第2張")
加入一勺醬油和半碗水
放入金針菇炒
金針菇熟後放入肥牛炒一會就可以出鍋啦
![香辣金針菇肥牛（一人份）的做法步驟圖 第3張]( "香辣金針菇肥牛（一人份）的做法步驟圖 第3張")
小貼士
想吃什麼菜都可以放。我覺得麻辣燙底料和醬油放一起炒是不會錯的哈哈，也很方便，很適合學生黨
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香辣金針菇肥牛（一人份）
食譜館
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