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用料
番茄金針菇肥牛湯(三人份)的做法
西紅柿劃十字刀,用熱水燙幾分鐘,撕掉皮。肥牛熱水下鍋焯一下。
放油,下蔥薑蒜爆香,炒西紅柿,炒至變軟。
➕番茄醬,➕適量醬油,➕適量開水。➕金針菇煮熟,➕肥牛蓋上蓋子煮三分鐘。
撒香菜末!
ok!
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