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用料
金針菇肥牛卷的做法
準備肥牛和金針菇
肥牛鋪開,金針菇捲起來
全部捲起來
生抽,老抽,耗油,鹽,糖,澱粉,清水拌均
熱鍋放蒜末炒香
加入豆瓣醬炒出紅油
放入金針菇肥牛卷
翻面煎至金黃
加入醬汁
燜煮至收汁起鍋
美味的金針菇肥牛卷
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