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秋天吃燕窩,超級滋潤,很適合孕婦食用,啦啦啦啦
用料
冰糖枸杞紅棗燉燕窩的做法
泡燕窩,我直接冷水泡,早上泡到晚上吃之前哦,發頭挺好。
泡好了,用濾網洗,因為買的燕窩比較乾淨,不用挑毛,真好!
洗好放燉盅裡,加水大概3cm高,放紅棗隔水燉1小時。
時間到了以後再放冰糖和枸杞燜一燜就好了。口感非常清爽。
小貼士
燕窩入燉盅的時候記得把它撕成一條一條的,不然就是燉出來一團哦
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