最香甜的配方,最經典的味道。
用料
【思生活】大黃燕條 | 15克 |
冰糖 | 適量 |
紅棗 | 5顆 |
枸杞 | 30顆 |
牛奶 | 250ML |
純淨水 | 200ML |
【大黃燕條】紅棗枸杞牛奶冰糖燉燕窩的做法
“思生活”印尼加裡曼丹直供大黃燕條約15克
泡發約12小時,撕絲,挑毛,過濾乾淨備用。
配料洗淨,紅棗剪碎,加水,燉約30分鐘。
燉至燕絲起泡泡,出鍋。
燉好的燕絲沾上紅棗枸杞的顏色,紅中帶亮,芳香誘人。
小貼士
牛奶可隨個人口味加入。個人不太喜歡吃齋燉的冰糖燕窩,而且牛奶的醇香和燕窩的蛋清香是最和諧的搭配。推薦!