QQ彈彈、冰涼好吃😋
用料
| 奶油乳酪 | 88克（最後一點啦 自己增減吧） |
| 牛奶 | 300克 |
| 細砂糖 | 23克 |
| 吉利丁片 | 8克 |
乳酪棒（奶油乳酪版）的做法
牛奶
![乳酪棒（奶油乳酪版）的做法步驟圖 第2張]( "乳酪棒（奶油乳酪版）的做法步驟圖 第2張")
奶油乳酪 白砂糖 倒入鍋中
小火煮至奶油乳酪融化![乳酪棒（奶油乳酪版）的做法步驟圖 第3張]( "乳酪棒（奶油乳酪版）的做法步驟圖 第3張")
煮好後多過濾幾遍
![乳酪棒（奶油乳酪版）的做法步驟圖 第4張]( "乳酪棒（奶油乳酪版）的做法步驟圖 第4張")
吉利丁片泡軟
![乳酪棒（奶油乳酪版）的做法步驟圖 第5張]( "乳酪棒（奶油乳酪版）的做法步驟圖 第5張")
放入還有餘溫的液體中，攪拌融化
![乳酪棒（奶油乳酪版）的做法步驟圖 第6張]( "乳酪棒（奶油乳酪版）的做法步驟圖 第6張")
然後倒入模具中 稍微晾涼
放入冰箱冷藏定型我不只做了兩個、因為......
![乳酪棒（奶油乳酪版）的做法步驟圖 第7張]( "乳酪棒（奶油乳酪版）的做法步驟圖 第7張")
熊：我裂開了
![乳酪棒（奶油乳酪版）的做法步驟圖 第8張]( "乳酪棒（奶油乳酪版）的做法步驟圖 第8張")
因為我脫模太早
所以導致很多脫到一半就斷裂
所以提醒大家一定要冷藏到位了再脫模
歡迎來到食譜館！
乳酪棒（奶油乳酪版）
食譜館
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