用料
| 牛奶 | 250mL |
| 吉利丁片 | 2片10克 |
| 芝士片 | 5片 |
| 白糖 | 20克 |
| 果脯 | 隨意 |
乳酪 乳酪棒 乳酪雪糕 簡易版的做法
先把吉利丁片放入涼水中浸泡，牛奶加入芝士片和糖加熱，至芝士片融化，關火
![乳酪 乳酪棒 乳酪雪糕 簡易版的做法步驟圖 第2張]( "乳酪 乳酪棒 乳酪雪糕 簡易版的做法步驟圖 第2張")
牛奶液放涼至50度左右加入泡軟的吉利丁片，邊小火加熱邊攪拌，待吉利丁片融化關火，放涼
![乳酪 乳酪棒 乳酪雪糕 簡易版的做法步驟圖 第3張]( "乳酪 乳酪棒 乳酪雪糕 簡易版的做法步驟圖 第3張")
果脯剪成小塊放入冰格內，將放涼的牛奶液倒入其中，冰箱冷藏就是乳酪塊（乳酪棒），若放入冷凍就是芝士雪糕冰淇淋～Q彈爽滑～
![乳酪 乳酪棒 乳酪雪糕 簡易版的做法步驟圖 第4張]( "乳酪 乳酪棒 乳酪雪糕 簡易版的做法步驟圖 第4張")
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乳酪 乳酪棒 乳酪雪糕 簡易版
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