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泰山火燒培訓-泰山火燒主要學什麼

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泰山火燒培訓-泰山火燒主要學什麼的做法步驟圖

非常火爆的泰山火燒培訓課程,孫大媽獨創產品,看效果,好技術不是吹的,口感外酥裡軟,層次感分明,薄如紙,學習特色小吃技術,就來孫大媽。泰山火燒以其幹、酥、脆、香的特點聞名全國,主要成分是麵粉、雞蛋等,食用方便。

用料  

麵粉 200克
100克
中筋麵粉 50克
酵母 5克

泰山火燒培訓-泰山火燒主要學什麼的做法  

  1. 面的配比,和麵技巧;

    泰山火燒培訓-泰山火燒主要學什麼的做法步驟圖 第2張
  2. 餅酥的技術;

    泰山火燒培訓-泰山火燒主要學什麼的做法步驟圖 第3張
  3. 烙制的技巧;

    泰山火燒培訓-泰山火燒主要學什麼的做法步驟圖 第4張
  4. 肉的燉制,包括燉五花肉,雞腿,雞蛋,豆皮等;

    泰山火燒培訓-泰山火燒主要學什麼的做法步驟圖 第5張
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