手抓餅原名蔥抓餅，起源於中國臺灣地區。2004年在臺灣夜市被發現並於2005年正式從臺灣引進至內地。新鮮出爐後的手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內層柔軟白嫩，一股蔥油與麵筋的香味撲鼻而來，讓每個人來不及等待，抓起就吃。
用料
| 普通麵粉 | 500克 |
| 烤腸 | 1 |
| 雞蛋 | 1 |
| 生菜 | 2片 |
手抓餅培訓-手抓餅主要學什麼的做法
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手抓餅培訓-手抓餅主要學什麼
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