烤豬蹄培訓-烤豬蹄主要學什麼

碳烤豬蹄培訓課程，皮酥肉嫩 勁道十足搭配精心祕製配料，烤出來的豬蹄色香味美，回味綿長，十里飄香！

烤豬蹄一種新的特色燒烤，色、香、味具佳，一經推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳品之一，在民間人們把豬蹄稱為“美容食品”可以與熊掌比擬，秉承了國人的傳統飲食文化，又在此基礎之上突破了傳統的烹製方法，烤豬蹄把豬蹄與燒烤完美結合起來，而推出的一道人間美食。

用料  

烤豬蹄培訓-烤豬蹄主要學什麼的做法  

1. 豬蹄的處理；

2. 豬蹄的滷煮方法；

3. 豬蹄的烤制方法；

4. 小料、配料的製作。