豆腐切太大了，可小塊或條
用料
| 千頁豆腐 | 一塊 |
| 青辣椒 | 2個 |
| 蔥蒜 | 適量 |
| 味達美 | 適量 |
| 蠔油 | 適量 |
| 食鹽 | 適量 |
| 炒菜料 | 適量 |
千頁豆腐的做法
蔥切段，蒜兩瓣，千頁豆腐切塊或條，青辣椒切絲
放油爆蔥蒜，放入千頁豆腐翻炒，會粘鍋，可以倒點水。加味達美
把辣椒放入，加蠔油、十三香或炒菜料、食鹽，翻炒即可。
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千頁豆腐
食譜館
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