三文魚照燒

三文魚厚蛋燒 
建議月齡：10個月以上
關鍵營養素kpn：硒、銅、維生素A、煙酸
 
貼心提示：
1  雞蛋的營養成分：
雞蛋的營養價值豐富，很多媽媽都知道！雞蛋糕也是寶寶餐桌上的常客，可是如果只吃雞蛋糕，主要攝入的營養是蛋白質，缺少寶寶成長必須的碳水化合物，怎麼組合才能彌補這個遺憾呢？
2 健康搭配，營養不流失
今天這道搭配了麵條+三文魚+雞蛋+蔬菜的超級四星組合輔食，完美的彌補了這個遺憾。麵條的加入補充了足夠的碳水化合物，三文魚的加入不僅補充了蛋白質，也帶來了媽媽們心心念唸的DHA，每週三次有效攝入，再加上日常的亞麻籽油和奶粉（或母乳），就無需額外補充DHA！即使這麼完美也沒有忘記蔬菜來助力，西藍花十大明星蔬菜之一，完美一百分。
最後如果能額外再撒點堅果粉，那真是十里飄香呢！

用料  

三文魚照燒的做法  

1. 準備以上材料

2. 洋蔥洗淨切成顆粒，三文魚切條備用，油麥菜切碎

3. 雞蛋打撒

4. 麵條掰碎煮至8分熟，加入油麥菜一起煮2分鐘，濾水

5. 鍋中加入適量核桃油，加入洋蔥碎，三文魚煸炒

6. 在蛋液中加入洋蔥，三文魚，麵條➕入一勺核桃醬攪拌均勻

7. 鍋中刷核桃油，倒入醫保蛋液小火煎至凝固用鍋鏟捲起，倒入剩下的蛋液，煎至於之前的蛋卷一起捲起
   

8. 出鍋切成小段即可食用

9. 完成
   

小貼士

1  雞蛋的營養成分：
雞蛋的營養價值豐富，很多媽媽都知道！雞蛋糕也是寶寶餐桌上的常客，可是如果只吃雞蛋糕，主要攝入的營養是蛋白質，缺少寶寶成長必須的碳水化合物，怎麼組合才能彌補這個遺憾呢？
2 健康搭配，營養不流失
今天這道搭配了麵條+三文魚+雞蛋+蔬菜的超級四星組合輔食，完美的彌補了這個遺憾。麵條的加入補充了足夠的碳水化合物，三文魚的加入不僅補充了蛋白質，也帶來了媽媽們心心念唸的DHA，每週三次有效攝入，再加上日常的亞麻籽油和奶粉（或母乳），就無需額外補充DHA！即使這麼完美也沒有忘記蔬菜來助力，西藍花十大明星蔬菜之一，完美一百分。
最後如果能額外再撒點堅果粉，那真是十里飄香呢！