家裡剩了一些淡奶油和黃油，試了好幾次做這個奶油口蘑濃湯都大獲好評，分享出來給大家一些思路～
並不是只有烘焙才能消耗烘焙食材，用在一日三餐中也是別樣的美味🍲
用料
| 淡奶油 | 克 |
| 黃油 | 克 |
| 白味增 | |
| 鹽 | 克 |
| 口蘑 | |
| 蝦 | |
| 嫩豆腐 | |
| 白菜 |
奶油口蘑濃湯（消耗淡奶油）的做法
先用黃油把口蘑煎出香味，口蘑煎一會兒會出水，就可以把白菜幫子放進去煮
加水煮開，加一大勺味增，嚐嚐鹹淡再加少許鹽調味，倒入適量淡奶油
放入白菜葉，切好的嫩豆腐塊，冷凍的蝦仁
蝦仁煮熟白菜變軟就可以出鍋啦
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奶油口蘑濃湯（消耗淡奶油）
食譜館
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