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經典焦糖洋蔥濃湯
01-28
焦糖洋蔥香味濃郁再加上紅酒的酒香成就了這道經典的焦糖洋蔥濃湯用料洋蔥1000大蒜50紅酒30牛骨600黃油50胡蘿蔔150西芹200百里香適量番茄膏80克香葉3片水2000經典焦糖洋蔥濃湯的做法洋蔥切塊用廚師機切成絲放入烤箱24...
西紅柿 金針菇 洋蔥 開胃濃湯
03-01
這道菜不能再開胃了~西紅柿就是我的心頭好~在我心裡好的濃湯是不放水的~掌握火候,把蔬菜裡的液體變成濃稠的湯汁~用料金針菇1包西紅柿2-3個洋蔥1小個香菜1根鹽些許白胡椒、雞粉些許蒜5-6瓣姜2小片西紅柿金針菇洋蔥開胃濃湯...
奶香玉米蝦仁減脂濃湯
12-24
煊煊廚房|奶香玉米蝦仁減脂濃湯,簡單容易又健康用料胡蘿蔔半根蝦仁150克玉米粒350克白蘑菇4只奶香玉米蝦仁減脂濃湯的做法1,剝玉米,紅蘿蔔和白蘑菇切粒2,部分玉米粒加牛奶,榨汁機打成玉米奶漿3,洗淨蝦仁少油香煎,稍稍轉顏色把...
豆湯猴頭菇(養胃濃湯)
03-04
先生年輕時學習、工作忙碌,吃飯不定時和油膩食物過多,胃腸功能有些問題。猴頭菇安神、抗癌,還具有很好的健脾養胃功效,對先生的腸胃問題很有療效。有時候會煲雞湯猴頭菇給他,但是烹飪過程有點繁瑣和漫長,這個豆湯猴頭菇的制...
姜味青豆濃湯、檸檬蛙魚配西蘭花,蒸滋味輕鬆享/層疊出美味
02-10
用料80克橄欖油50克醬油12茶匙紅糖1個檸檬,選用有機為佳,取皮和果汁4塊去皮鮮魚魚排(每塊150-180克)100克紅蔥頭,切塊1瓣蒜頭100克京蔥,取蔥白,切塊20-30克嫩姜,去皮100克芹菜,切塊350克冷凍豌豆450克水2茶匙鹽400克西蘭花,切...
中西合璧的快手番茄濃湯麵
02-18
★這碗中西合璧的番茄濃湯麵有肉有菜有主食,直接搞定一整餐,可以冷凍備餐,應急用。★熱量計算在最後。用料★番茄肉醬湯底食用油3克蒜2-3克(1瓣)肉沫(2:8)40克番茄1大個(克重參考步驟)番茄意麵醬40克低鹽生抽1勺10克代糖(兩倍白...
南瓜牛奶燕麥糯米糊-韓式南瓜濃湯改良版
03-05
懶人菜譜第二彈(。・ω・。)咩哈哈哈其實是開始恢復自我行動力之後,第二次自己實踐研發菜譜~( ̄◇ ̄;)研發這個動作形容得比較大…比較大…可能是為了以後研發大菜做準備吧2333人家米其林三星大廚每天都琢磨新菜呢不是有各種吐槽說,人...
土豆茄子濃湯飯
03-08
時間:約10-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料土豆1個長茄子1根剩米飯50g醬汁生抽20g老抽10g蠔油5g鹽3g土豆茄子濃湯飯的做法鍋中倒油,把茄子塊和土豆塊煎至變色。加入生抽、老抽、蠔油、鹽以及一大碗清水。水開後放入剩...
南瓜濃湯-5G
02-24
1-3人份,時長23分鐘用料南瓜400g去皮,切小塊土豆100g去皮,切小塊洋蔥30g切絲備用腰果50.0克黃油30.0克鹽4.0克黑胡椒粉1.0克清水800.0克南瓜濃湯-5G的做法備料:南瓜400.0克去皮,切小塊土豆100.0克去皮,切小塊洋蔥30.0克切絲...
蘑菇蝦仁濃湯
02-10
用料蘑菇20個蝦仁10只蛤蜊肉若干培根若干玉米若干牛奶若干白胡椒若干水澱粉若干蘑菇蝦仁濃湯的做法將蘑菇取掉根部後洗淨,蝦仁蛤蜊泡蔥姜水去腥,玉米焯水,培根切成小塊,裝盤備用。鍋加少許油,下入蘑菇,洞洞朝上,小火慢煎~等蘑...
姜味青豆濃湯、檸檬鮭魚配西蘭花
02-08
用料80克橄欖油50克醬油12茶匙紅糖1個檸檬,選用有機為佳,取皮和果汁4塊去皮蛙魚魚排(每塊150-180克)100克紅蔥頭,切塊1瓣蒜頭100克京蔥,取蔥白,切塊20-30克嫩姜,去皮100克芹菜,切塊350克冷凍豌豆450克水2茶匙鹽400克西蘭花,切...
番茄🍅濃湯金針菇來啦~
12-13
報菜名兒:🍅番茄濃湯金針菇🍅番茄真是的好東西,是營養的蔬菜,也可以變成美味調味品,百搭的不得了。今天的這碗番茄濃湯金針菇真的超級啊好喝,酸甜可口,低脂低卡,又簡單容易上手,走你~主食材:番茄、金針菇、洋蔥做法:1、熱鍋下蒜...
超濃郁的番茄蝦滑濃湯
01-19
用料西紅柿2個番茄醬半勺雞蛋2個蝦滑一盒蔥花自己把握鹽2克生抽1勺超濃郁的番茄蝦滑濃湯的做法生番茄上用刀劃個十字,開水煮到皮脫落。同時放油,煎雞蛋液,中火,煎好後撈出。把去皮的西紅柿切成丁,此處我亂切一通,將就剛剛炒...
小美版 蘆筍濃湯
01-13
用料蘆筍切段500克鹽10克黃油30克水500克土豆切塊250克黑胡椒粉適量小美版蘆筍濃湯的做法將黃油,蘆筍,土豆,放入主鍋,設定5分鐘/100度/速度1拌炒。加入水,鹽,黑胡椒粉,設定15分鐘/100度/速度1烹煮。設定1分鐘/速度10漸速調和...
牛肉碎濃湯
12-12
酒店集中隔離結束,回到家,翻出小美,來做一道牛肉濃湯,不僅顏值高,營養還豐富,再加上超有飽腹感,我打算這幾天就靠它幫我減脂塑形了😋用料牛肉800克洋蔥🧅1個(比較大)胡蘿蔔🥕2根(比較大)姜5片牛奶50克牛肉碎濃湯的做法牛肉切片,煮...
蔬菜濃湯(小美版/美善品 TM6)
03-12
難度:容易準備時間:15分鐘總時間:45分鐘產量:6人份用料橄欖油25-30克綜合香料蔬菜(如洋蔥、小紅蔥、蒜苗,切2釐米塊)170-200克淡色綜合蔬菜(如西葫蘆、胡蘿蔔、南瓜、土豆,西芹、歐防風、豌豆,切塊)700-800克水750-850克蔬菜高湯...
番茄牛尾骨濃湯➕紅燒牛尾(濃香低脂、滿口膠原蛋白)
02-28
牛尾骨1斤切小段和蔥薑蒜香料一起慢慢燉6個小時。慢著火,多著水,火候足時它自美。6小時後湯汁慢慢收濃不到原來的1/3、煮好的牛尾骨撈出來2/3備用。湯裡下番茄、繼續燉煮40分鐘,然後白菜或者任何蔬菜繼續煮20分鐘,出鍋前...
小美豌豆濃湯
03-08
春天就得來點綠。。。2到3人份的量用料豌豆200克洋蔥35克大蔥白10克開水450克鹽2克黃油20克小美豌豆濃湯的做法洋蔥和大蔥白放入主鍋2秒,速度6刮刀刮下鍋壁,放入黃油3分鐘,varoma,速度1加入開水和新鮮豌豆,10分鐘,100度,小勺...
美國新英格蘭區蛤蜊濃湯
01-20
前些日子先生看做飯節目,突然提起三十年前在美國上學時所在地區常喝的一種蛤蜊濃湯--ClamChowder。搜尋出一些做法,不少人是用罐頭蛤蜊做,先生表示當時吃的是新鮮的灰色大蛤蜊。摩洛哥當地的大蛤蜊是紅白色的,有點像北極...
家常快手素濃湯麵
02-10
特別快手特別香濃特別熨帖我們的胃用料麵條份雞蛋個鹽克鮮香菇或其他鮮蘑菇青菜大蒜家常快手素濃湯麵的做法1.備好開水。一定要開水。2.鍋中將油燒熱(油不要太少),切好的鮮香菇(或任意鮮蘑)和蒜末放入炒。3.把蘑菇盛出或...
紫薯堅果熱飲 濃湯 熱飲 瑪捷斯Blender
02-16
紫薯堅果熱飲,萬物皆可打,哈哈😄吃剩的紫薯🍠+堅果熱水,濃湯模式一鍵啟動,搞定✌️飽腹又營養。我是愛做美食的“瑪捷斯美食烹飪顧問Linda琳達”。喜歡💕記得首頁關注我😊薇🌟瞭解🛒瑪捷斯,希望成為你的一對一美食顧問,帶你一...
🦞龍蝦濃湯
02-04
用料龍蝦半隻奶油15克芹菜3根洋蔥半個番茄醬1勺胡蘿蔔半根白葡萄酒三分一杯鹽5克黑胡椒粉少許蒜5瓣西紅柿1個黃油15克麵粉8克牛奶20克歐芹碎少許勺土豆1個🦞龍蝦濃湯的做法紅蘿蔔土豆洋蔥切塊切粒;芹菜切碎;龍蝦切塊後...
西餐快手湯:三文魚鮮蔬奶油濃湯
01-28
翻譯自臉書TastyLife,自己煮過一次感覺味道不錯,就截圖翻譯作為備忘原視訊的單位是盎司,轉換成克的數值簡直逼死強迫症,所以我四舍五如全取整數用料三文魚200g蔥1根姜6片洋蔥1/2個蘆筍80g土豆1個蘑菇50g橄欖油1勺淡奶油1...
甜菜根濃湯佐香料丸,層疊出美味
03-27
用料香料丸10-15克新鮮綜合香草(如:羅勒、巴西利),只取葉子200克牛奶60克奶油,切塊,需多備刷油用3/4茶匙鹽1/4茶匙肉豆蔻粉150克粗粒小麥粉1顆蛋(每顆重約53-63克)甜菜根濃湯500克甜菜根,去皮、切塊或500克罐裝熟甜菜根,切...
【北鼎烤箱食譜】南瓜板栗濃湯焗雜糧吐司(視訊)
03-02
秋冬季節是吃南瓜板栗的好時候,而南瓜和板栗的組合不僅營養足夠,飽腹感足夠,溫度足夠,綿密足夠,香甜也足夠。一碗端的吃法往往能帶來強烈的滿足感,不見明火的製作流程更簡單且解放雙手。把食物交給烤箱,把時間交給自己。挑個...
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