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用料
酸辣地瓜絲的做法
切絲。
洗淨。
爆香蔥花、辣椒。
倒入鍋裡炒至斷生。加鹽、白醋入味後即可裝盤。
OK!
小貼士
掌握好火候、時間。大火翻炒,斷生即可入味。不然,酸辣脆香的地瓜絲將成為一個傳說。
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