純素木糠杯

用料  

純素木糠杯的做法  

1. 腰果提前一晚用涼白開泡上，第二天把水倒掉。所有“奶油”層材料倒入料理機，攪拌至細膩，倒入容器，冷藏4小時以上，製作木糠杯之前，再轉去冷凍室冷凍半小時。

2. 消化餅用各種方法擀碎，取出冷凍好的“奶油”，用打蛋器稍微攪幾秒鐘。

3. 先鋪一層餅碎，稍微壓緊一下，再抹一層腰果奶油，再鋪一層餅碎，壓一下，再抹一層奶油……最頂層鋪上餅碎，壓緊一下，就完成了！然後放入冰箱冷藏3～4小時，就可以開吃啦～

4. 沒有烘焙基礎的我，不太會擠奶油，有點醜，但是味道槓槓的！

5. 這是最基本的做法，你們可以盡情發揮，做出更多不同的作品。

小貼士

椰子油23度左右就開始融化了，所以在這大熱天的，凍好的奶油趕緊擠，擠好的杯子趕緊放冰箱，冰好的杯子趕緊吃😂😂😂