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香草木糠杯

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香草木糠杯的做法步驟圖,香草木糠杯怎麼做好吃

香草木糠杯

用料  

動物奶油 500克
瑪麗餅乾 一條半
巧克力粉 一勺
煉乳 75克
糖粉或者白砂糖 30克
花袋 1個
杯子 6個
香草精 數滴(我每次會用半瓶蓋)

香草木糠杯的做法  

  1. 取點冰塊放入一個盆裡、在盆裡倒入冷水、打蛋盆坐在水裡、把奶油放入打蛋盆,電動打蛋器攪打至奶油在盆裡勉強流動加入糖粉和煉乳繼續攪打、直到九分硬度就可以了!

  2. 餅乾掰碎然後攪打碎越碎越好!篩子篩一下後、將大塊的再次放入料理機再次攪打!

  3. 將攪打好的奶油裝入裱花袋,先放入一層餅乾碎用勺子壓實!在擠上一層奶油(奶油要厚一點、餅乾碎薄一些)在用勺子壓實.如此反覆!最後撒上一層巧克力粉!

  4. 放入冰箱冷凍或者冷藏

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