我不是一個很愛吃甜食的人,所以覺得這個方有點偏甜,朋友卻說ok可以接受~
嗯,這是個簡單快手的小甜品,根據自己口味控制好食材用量,so easy 😄😄😄
用料
消化餅乾 | 50g |
淡奶油 | 100ml |
煉奶 | 20ml |
可可粉 | 5g |
可可木糠杯的做法
冷藏後的淡奶油,加入煉奶和可可粉,用電動打蛋器打發成固體,暫時用保鮮袋裝好放入冰箱
消化餅乾壓成粉末
準備幾個小布丁杯,在杯底鋪一層餅乾末。取出打發好的淡奶油,給保鮮袋剪個小缺口,在杯底餅乾末上擠一層淡奶油,然後就是一層餅乾碎一層淡奶油逐漸填滿布丁杯,最後放入冰箱冷藏,大功告成!
小貼士
煉奶的作用是增加甜度,換成糖或者不加都是可以的。同時也可以根據個人喜好把可可粉換成其他口味哦~
淡奶油打發前一定要放冰箱,溫度不夠低是沒辦法打發哦~切記!