用料
奧利奧櫻花抹茶餅乾 | 1盒 |
好時咖啡巧克力燕麥餅乾 | 5小包 |
淡奶油 | 160克 |
糖粉 | 8克 |
別樣木糠杯的做法
奧利奧櫻花抹茶餅乾
好時咖啡巧克力燕麥餅乾奧利奧餅乾留出一個整塊餅乾,去除中間的抹茶夾心,抹茶夾心留下待用。
好時咖啡巧克力餅乾4包打成粉末,留出一個整塊餅乾。
把兩種餅乾打成粉末狀。
一份淡奶油80克加8克糖粉打發。
另一份淡奶油80克加入奧利奧抹茶夾心打發。
帶抹茶夾心的奶油霜,有綠淡色的抹茶顆粒。
把兩份打好的奶油分別裝入兩個裱花袋內。一層餅乾碎一層奶油霜就ok了!帶抹茶夾心的奶油霜加入粉色的櫻花🌸木糠杯。
最上層用預留的兩塊餅乾做裝飾。放入冰箱冷藏後食用!
小貼士
1.不要用太細的杯子(像我這樣),裝奶油的時候很難弄的太乾淨。
2.如果你就想用細杯子做,那麼最好裱花袋前加個長的裱花嘴,能觸碰打杯子底部。